08 mai 2020

FINANCIERS AUX AMANDES

Les ingrédients : - 6 blancs d'oeufs - 200 g de beurre - 180 g de sucre - 80 g de farine - 80 g d'amandes en poudre - amandes effilées   Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer le sucre, la farine, les amandes et le beurre tiédi. Verser la pâte dans des moules à financiers, parsemer d'amandes effilées et faire cuire 20 min.
Posté par SandBrn à 20:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]